44%

Monte dos Amigos Aragonez Trincadeira Syrah 2017, 13.5%, 6x750ml

Tasting notes:

Ruby hue with violet hints. Fresh red berries, spices and white flowers. Very juicy and fresh wine. with fine acidity and very smooth tannins.

RM38.00 RM68.00

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Monte dos Amigos
Tinto

Ano Vitícola
2018 foi um ano invulgar no Alentejo. O Inverno foi muito seco e pouco frio. A
Primavera foi amena e muito chuvosa, com uma pressão muito incomum de
Míldio. As temperaturas no Verão foram mais baixas que a média dos últimos
anos, com exceção da primeira semana de Agosto em que as temperaturas
superaram os 45ºC. A maturação aconteceu mais tarde do que o habitual e a
vindima decorreu com temperaturas médias e sem chuva

Colheita             Castas
2018                    Aragonez, Syrah, Touriga Nacional

Classificação       Rendimento (ton/ha)     Solo
IG Alentejano       10                                     Granitico

Vinificação
Vindima mecanica durante a noite. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa
a frio durante 48h. Fermentação com temperatura controlada (21-25ºC) in cuba
de inox. Fermentação Malolatica em cuba inox.

Notas de Prova
Cor: Rubi com reflexos violetas.

Aroma: Aroma intenso a frutos vermelhos e frutos de bosque bem integrados
com notas de tostado e florais.

Paladar: Frutado e fresco. Boa acidez e taninos polidos.

Acompanha
Massas, carnes brancas e queijos de pasta mole

Estágio
10% em barricas de 400L durante 6 months

Análise Sumária
Álcool: 13,5%
Acidez Total: 4,7g/l
pH: 3,70
Acidez Volátil: 0,58g/l

Disponível em
0,75 L e 1,5 L

Prémios

Produto produzido e comercializado de acordo com os requisitos estatuários e regularmentares em matéria de segurança alimentar – contém sulfitos
Guardar em local fresco e seco e ao abrigo da luz. Conservar à temperatura entre 12ºC e os 20ºC.

Weight 1500 g
Dimensions 32 × 8 × 8 cm
Country Name

PT